藜麦的营养价值-雨琦藜麦-藜麦
详细描述
藜麦营养价值：
藜麦是一种单体植物即可满足人体基本营养需求的植物。藜麦胚乳占种子的68%，且具有营养活性；蛋白质含量高达14%&**sh;22%，品质和奶粉及肉类相当。**的**基酸组合，不含胆固醇，低脂（6%），低热量（ 305大卡/100克），低糖（GI值35），矿物质含量极为丰富，联合国粮农组织（FAO）正式推荐藜麦为适宜人类的**的**营养食品，列入**10大营养品之一。
